Zona client

Herbes aromàtiques i espècies

OLI AROMÀTIC D’ALFÀBREGA
Conserves

OLI AROMÀTIC D’ALFÀBREGA

Els olis aromàtics són molt interessants i es poden utilitzar en infinitat d’ocasions: amanides, pastes, per aromatitzar carns o peixos a la planxa o a la brasa, i fins i tot en algunes postres. 

 

COM ASSECAR HERBES AROMÀTIQUES
Conserves

COM ASSECAR HERBES AROMÀTIQUES

Des dels inicis de la primavera, fins a l’estiu, podem recollir diferents tipus d’herbes aromàtiques i remeieres, que van molt bé per aportar aromes als nostres plats. La cuina catalana les utilitza sovint, tant a l’hora d’elaborar sales com per fer les picades que ajuden a rematar els nostres plats

 

COM CONGELAR HERBES AROMÀTIQUES
Conserves

COM CONGELAR HERBES AROMÀTIQUES

Les herbes aromàtiques són molt habituals en la cuina catalana. Sempre és millor utilitzar-les fresques, però això no sempre és possiblePer poder conservar-les, tenim el mètode tradicional d’assecar-les en un lloc fosc, fred i sec. Des de fa poc, tenim una altra possibilitat: congelar-les.

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top