Zona client

Conserves

COM CONGELAR ELS BOLETS
Bolets

COM CONGELAR ELS BOLETS

Els bolets són una de les meravelles gastronòmiques més importants de la nostra cultura, però, malauradament, són un aliment de temporada curta, molt curta i incerta.

 

CONGELAR LES TÒFONES
Bolets

CONGELAR LES TÒFONES

La tòfona, aquest bolet extraordinari que durant els mesos d’hivern ens aromatitza tants plats, desapareix dels nostres boscos a començament de març i ens deixa orfes del seu aroma. És llavors quan comencem a pensar com podem conservar-les per poder-ne gaudir la resta de l’any.

 

OLI DE TÒFONA NEGRA D'HIVERN
Bolets

OLI DE TÒFONA NEGRA D'HIVERN

L’oli de tòfona és una forma senzilla i pràctica de poder gaudir de la tòfona fora de la seva temporada. Aquest oli es pot utilitzar de moltíssimes formes per aromatitzar els nostres plats.

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top