Zona client

Conserves

CONSERVA DE SALSA DE TOMÀQUET
Salses

CONSERVA DE SALSA DE TOMÀQUET

A l’estiu, podem trobar tomàquets de qualitat i bé de preu. És un bon moment, doncs, per preparar conserva de salsa de tomàquet per una bona temporada.

 

COMPOTA DE POMA
Salses

COMPOTA DE POMA

La compota de poma es pot utilitzar com a postres, per acompanyar flams, gelats, etc., per fer crepes i per moltes altres coses. A mi m'encanta com a acompanyant de carns, com el confit d'ànec o, fins i tot, un bon entrecot a la brasa. Té unes possibilitats infinites.

 

CHUTNEY DE MANGO
Salses

CHUTNEY DE MANGO

El chutney de mango és imprescindible en qualsevol àpat de cuina hindú per acompanyar els papadums, el nan o qualsevol plat. Darrerament, també s’utilitza en la nostra cuina, combinant-lo amb carns, com l’ànec o el porc, entre d’altres.

 

PESTO ROSSO
Salses

PESTO ROSSO

El pesto que coneixem tots té aquesta varietat vermella també original de la Ligúria, encara que a Sicília elaboren un pesto semblant amb ametlles que en diuen pesto alla trapanese.

Com en tots aquests tipus de salses podem trobar moltes variacions.

 

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top