Zona client

RESTAURANT BEMBÌ (cuina hindú)

Bembì és una paraula utilitzada a Mumbai, Índia, que significa “melic”. És la connexió entre el nadó i la mare, un vincle entre el que existeix i el que encara no. Amb aquest mateix objectiu, el restaurant de cuina hindú Bembì ens proposa ser un enllaç entre l’índia i Barcelona.

 

Així es presenten la gent de Bembì, un restaurant de cuina hindú que podem gaudir a casa nostra, a Barcelona. Bembì és un restaurant que ens ofereix cuina honesta i de qualitat; podríem dir que és un pas endavant respecte de la cuina hindú a què estem acostumats. Els productes són d’altíssima qualitat i estan elaborats buscant un equilibri entre la cuina tradicional de diferents parts de l’Índia i la innovació de la cuina actual.

A la carta hi podem trobar entrants típics com Onion Bhaji, Panjabi Samosa, o el deliciós Angaara Murgh Tikka, elaborat en el tradicional forn tandoor. En aquest forn també s’elaboren una gran varietat de pans Roti, Nan de tot tipus, etc. i, sobretot, els famosos plats tandoori elaborats amb pollastre, llagostins o xai.

Si sou amants dels curry picants, podreu gaudir de Vindaloos o Madras, entre altres fantàstiques preparacions “spicy”, però si us agraden més els curry suaus i aromàtics, també hi trobareu una variada oferta de plats, com els Korma, Tikka Massala, Butter Massala, etc.

Com tot bon restaurant de cuina hindú, podreu trobar una gran varietat de plats vegetals (permeteu-me que us recomani el Jeera Aloo i el Saag Paneer), d’arròs basmati, i també de peix o marisc.

Acompanyaments com els papadums, raita, chutneys i pickels de tot tipus converteixen el vostre àpat en un festival de colors, aromes i sabors.

Si no coneixeu gaire la cuina hindú, disposen d’uns menús que us introduiran en aquest meravellós univers gastronòmic, i si us voleu aventurar pel vostre compte, un servei excepcional us guiarà perquè pugueu gaudir de la magnífica experiència.

Bembì. No us el perdeu!

 

BEMBÌ

C. Consell de Cent, 377
Barcelona 08009
935 024 952
http://www.bembi-barcelona.com/

Situació
data-picto="/FitxersWeb/97610/point-luxe-restaurant.png" >
Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top