Zona client

RITA - VINYES DOMÈNECH

DO MONTSANT

Ja ho sé, no sóc objectiu, però és igual, a mi m’agrada molt i en vull parlar aquí i avui.

Primer de tot, vull aclarir que la Rita és amiga meva, una dona extraordinària que, a més, té la qualitat de ser l’esposa d’en Joan Ignasi Domènech, propietari del celler Vinyes Domènech i gran amic meu.

En Joan Ignasi, ja fa uns quants anys, va dedicar aquest vi a la Rita, la seva dona, i per fer-ho va crear aquesta meravella amb garnatxa blanca i macabeu, donant-li uns quatre mesos de criança en bóta de roure francès.

El Rita té un aroma que no enganya i t’anuncia el que vindrà tot seguit. Un vi delicat, molt elegant, fresc i llaminer, que aconsegueix un equilibri fantàstic i una personalitat molt marcada. Un reflex del paisatge on neix i... de la Rita!

El meu consol és que no sóc l’únic a qui li agrada el Rita, ja que ha guanyat diversos premis internacionals. De fet, el senyor Parker li va donar una puntuació de 92. Això no és més que el resultat de la feina ben feta elaborant un vi amb ceps empeltats fa més de 50 anys, i amb respecte per la natura i l’entorn, treballant amb els principis d’agricultura ecològica i biodinàmica.

Potser perquè la Rita i en Joan Ignasi són amics meus, potser perquè sóc sensible a la garnatxa, potser perquè és un dels millors blancs que he tastat... no ho sé! La qüestió és que m’encanta el Rita i, a més a més, és amiga meva.

 

 

FITXA TÈCNICA

VARIETATS:    70% garnatxa blanca, 30% macabeu.
TERRENY:   Tres parcel·les de sòls molt diferents que li donen aquesta complexitat i mineralitat. Licorella, Argila calcaria, Panal de blanc i Pinyolet.
CRIANÇA:   4 mesos en botes de roure francès.
GRAU ALCOHÒLIC:   14% Vol.
     

 

 

NOTA DE TAST 

Color: groc palla amb reflexos verdosos, brillant.

Aroma: intens, complex i molt subtil. Destaquen les aromes de fruites blanques, i les notes de préssec i pinya. Acompanyats de sotabosc mediterrani i perfums de flors blanques, sobre uns presents fons minerals.

Sabor: elegant i seductor, untuós amb una bona estructura, i fresc amb una excel·lent acidesa. Crea una perfecta harmonia amb el nas, surten les fruites blanques i grogues, i també les notes balsàmiques. Final llarg amb un fons mineral. Persistent i llarg.



 

Situació
data-picto="/FitxersWeb/97610/point-vins.png" >
Tornar al llistat

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto
Top